雷磊（化名）是从某个烹饪职业学校毕业的，刚毕业的时候，他在一家中小型的餐馆做学徒，当时一个月工资也就两三千，现在的他就职于北京某知名酒店的厨师长，月薪10000以上，对于和他同龄的厨师来说，雷磊的工资绝对是受人羡慕的。其实他会找到这样的一份工作，还得归功于他选择去韩国做了几年厨师。
四年前，当时还是个小厨师的雷磊决定去韩国做厨师，一方面可以学习地道的外国饮食，另一方面乘着年轻去外面的世界多看看。确定想法了后，雷磊在申请签证期间又去进修了两个月厨艺，还学了点基本韩语，就为了自己成功去到韩国。
雷磊到了韩国餐馆，工作特别卖力，跟当地人接触多了，韩语语言能力也提高了，半年下来，独立生活能力也大大提高了，而且对于韩国料理，雷磊也学了不少，厨艺时常也受到顾客的称赞，不到一年，韩国饭店老板就给涨了工资。
合同期满后，雷磊还是选择了回国，去应聘北京一家大酒店时，简历上的在韩国三年的厨师经验让酒店人事主管对他另眼相看，在厨艺展示后，雷磊在几十个应聘者当中脱颖而出，直接做了主厨。雷磊暗喜，真是多亏了去韩国做厨师的经验啊。
其实，对于文凭不高的人来说，独特的经验也能成为“敲门砖”，想在一个好的企业里找一份工作并不难，由于一般情况下，国内对劳动者的工作标准没有海外来得高。所以，有着海外工作经历的懂得“把服务做到best”的标准，同时也不乏过硬技能水平。自然海外工作经历成为了多数的人寻找好工作的筹码。
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