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중국 제야 음식의 변천, 새로운 감회에 젖다

点击:次 添加日期:2018-11-22 09:38:45 来源:中韩人力网-中国资讯 编者:아미 
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[중한인력망 한국어판 11월 22일] 중국인의 제야 음식은 함께 모이는 가족의 정을 상징하는 동시에 독특한 문화적 계승을 담고 있다. ‘민이식위천(民以食为天: 금강산도 식후경)’이라고 믿는 중국인들은 풍성하고 다채로운 음식 문화를 만들었다. 제야 음식은 중국인에게 일년 중 가장 풍성한 식사이기 때문에 풍성함의 정도로 중국인들의 생활 변천을 바로 나타낸다.

중국 제야 음식의 변천, 새로운 감회에 젖다——中韩人力网

배고픔을 면하는 데서 풍성한 만찬 나아가 건강식을 고려하기까지 민중들의 향상된 생활상을 여실히 반영한다. 그리고 개혁개방의 엄청난 성과가 곧 민중들의 한 끼 식사에서도 드러나며 일상생활 속 작은 부분으로 표출된다. 

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