职位描述
1.以赢得“顾客的承认”为导向,开展餐厅各项经营与管理工作;
2.执行营运中心、营销中心的营业额提升计划,促进对营业额的提升,提供改善建议。
3.根据财务报表,找出餐厅利润控制机会点,制定实施利润改进计划,提高餐厅利润。
4.与公司保持政策和方向上的一致,以积极正面的态度解决和消除影响公司形象和发展的消极现象和行为;
5.有能力领导并带领一个团结、执行力强的营运团队,按照营运标准开展各项工作;
6.做好餐厅人员招聘、培训、保留及梯队建设工作。
7.通过安全规则的宣导和检查,确保餐厅营运安全。
能力要求:
1. 3年以上相同岗位工作经验,韩语精通,具备较强的沟通能力和领导能力。
2. 掌握本职位的工作所具备的专业知识和技能,有发现问题和及时解决问题的能力。
3. 具有较强的适应能力和抗压能力;
4. 在工作中不断提出新设想、新方案,改进工作方式和方法,开拓新局面的能力。
5. 有一定组织协调能力和适应能力。